17/08/2009
In de vakantie hard doorgewerkt aan de keuken van Educatie
In de schoolvakantie heeft men hard doorgewerkt om zo snel mogelijk het plan voor de "Eetkamer" op de locatie Educatie van de grond te krijgen. In eerste instantie is de oude leerwerkplaats consumptieve technieken (de keuken) gesloopt en wordt er een geheel vernieuwde en eigentijdse keuken geplaatst. Het is de bedoeling dat er een wijkrestaurantje komt, waar met jongeren voor en door bewoners van de Velve lindehof gekookt en gegeten kan worden. Vooral het voorkomen van het sociaal isolement en het versterken van de onderlinge banden zijn doelstellingen. Maar ook dat jongeren gericht voor klanten leren werken is voor het Schip van belang. De gemeente Enschede heeft flink bijgesprongen, zowel in de planvorming als ook met diverse middelen. Daar is het Schip het stadsdeel dankaar voor, en de school is voornemens om van de Eetkamer een succesvol project te maken voor de wijk.

